składniki na koreczki imprezowe powinny być pokrojone w podobnej wielkości kawałki - dzięki temu zachowamy dobre proporcje przekąski, która będzie wygodna do zjedzenia, jak podać koreczki na sylwestra i inne okazje? Można wykorzystać patery, na których ułożymy gotowe pyszności. Przepis na koreczki z mozzarellą krok po kroku. Mozzarellę pokrój w kostkę. Brzoskwinię umyj, usuń z niej pestkę i pokrój w kostkę. Pomidorki przekrój na połówki. Wszytkie składniki nadziej pokolei na wykałaczkę, na samej górze powinny się znaleść listki bazylii. Koreczki podawaj z dodatkiem sosu balsamicznego. Oczywiście warto na trwającą często do rana imprezę przygotować coś pożywnego, jednakże nie zaszkodzi nieco poeksperymentować z lekkimi przekąskami na Sylwestra w domu. W związku z tym, niezastąpione okazują się koreczki, zarówno te w klasycznej odsłonie (kabanos, ser żółty, ogórek konserwowy, oliwka), jak i nieco bardziej Przekąski na Sylwestra - Propozycje! Spring Rollsy z Pieczonym Łososiem Roladki z Sosem Słodko – Pikantnym Warstwowa Sałatka z Szynką i AnanasemKoreczki Na Żytnim ChlebieCebule Faszerowane i Zapiekane w ŚmietanieRoladki z Tortilli z ŁososiemPrzysmak SzwajcarskiTatar z ŚledziaRollsy Tostowe z BolognesePierś Kurczaka ala Ryba po GreckuPieczarki Panierowane W Zalewie Octowo Choć Sylwestra 2021 spędzimy raczej w kameralnym gronie, warto przygotować pyszne przekąski. Małe kanapeczki, kolorowe przekąski tapas, koreczki, wrapy z tortilli, czy tartaletki z kremem łososiowym - to przekąski, po które każdy chętnie sięgnie. Zobaczcie nasze propozycje na szybkie przekąski! Koreczki karnawałowe, idealne na sylwestra. Polecam bo są proste do zrobienia i bardzo dobre.Goście będą zajadać ze smakiem.Wszystkim odwiedzającym bloga życzę w nadchodzącym roku 2015 spełnienia Oto kilka takich propozycji: Generalnie w menu imprezowym najlepiej sprawdzają się wszelkiego rodzaju tarty (wytrawne i słodkie), tartaletki, sałatki oraz empanady, paszteciki i krokiety czy koreczki w ramach bufetu zimnego. Także deski wędlin i serów wzbogacone o orzechy i marynowane warzywa będą nie tylko rewelacyjną przekąską Jeśli znudziły ci się koreczki, nie chcesz znowu podawać sałatek, a chipsy i słone orzeszki nie wchodzą w grę, przygotuj zdrowe przekąski na sylwestra inspirowane kuchnią Bliskiego Wschodu. Fuzja smaków i zapachów zachwyci największych kulinarnych koneserów, a ty nie spędzisz połowy wieczoru nad garnkami. Nuda nigdy nie jest wskazana ani w towarzystwie ani na stole. Dlatego warto zadbać o to, aby na sylwestrowym stole pojawiły się zimne przekąski np. śledziki, sałatki, drobne kanapeczki, a także przynajmniej jeden ciepły posiłek i coś na słodki deser. Możesz podać też koreczki np. z kabanosa, mozzarelli, oliwek i pomidorków Poniżej wersja śródziemnomorska ;-) Składniki: kilka czarnych oliwek. kilka pomidorków koktajlowych. ser feta. Wykonanie: Ser feta pokroić w kostkę. Na wykałaczki nadziewać: oliwkę, ser feta, a na koniec pomidorka koktajlowego. Więcej przepisów na imprezę i Sylwestra znajdziecie tutaj: Przekąski na imprezę i Sylwestra. wU5pX. Koreczki na sylwestra to obowiązkowa pozycja w imprezowym menu! Nie dość, że są łatwe w przygotowaniu, to jeszcze świetnie smakują! Do ich przygotowania nie potrzebujesz zbyt wielu składników. Wystarczą wykałaczki i to, co masz w lodówce. Jeśli zastanawiasz się jak zrobić dobre koreczki, to skorzystaj z pomysłów, które dla Ciebie przygotowaliśmy!Mięsne koreczki na sylwestra Składniki: 500 g mielonego mięsa wołowego 1 duża cebula 2 łyżki śmietany 18 % 3 ząbki czosnku 2 łyżki mleka 1 jajko bułka tarta 2 czerwone papryki (możesz również użyć papryki konserwowej) słoik malutkich ogórków konserwowych przyprawy: sól, pieprz, słodka papryka chilli, kumin rzymski Przygotowanie Mięso wołowe wrzuć do miski i dodaj do niego startą na najcieńszych oczkach tarki cebulę, posiekany czosnek, śmietanę, mleko, jajko oraz przyprawy. Wszystko dokładnie wymieszaj Z tak przygotowanego mięsa ulep niewielkie kulki. Jeśli konsystencja masy mięsnej będzie zbyt rzadka dodaj odrobinę bułki tartej Mięsne kulki piecz na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia w piekarniku rozgrzanym do 180°C przez ok. 15-20 minut Paprykę pokrój na niewielkie kwadratowe kawałki, natomiast mini ogórki podziel na połówki Do każdej upieczonej kulki mięsa wbij wykałaczkę, a na nią nadziej kawałek ogórka i czerwonej papryki Koreczki najlepiej podawać z dipem czosnkowym lub innym sosem przygotowanym na bazie śmietany. Sylwestrowe koreczki z szynką parmeńską i mozzarellą Składniki: 2 opakowania szynki parmeńskiej suszone pomidory czarne oliwki ser mozzarella w kawałku Przygotowanie Długie kawałki szynki podziel na równo połówki i zawiń w rulony Suszone pomidory także podziel na mniejsze kawałki (duży kawałek suszonego pomidora na wykałaczce zdominuje swoim intensywnym smakiem resztę składników) Ser pokrój na średniej wielkości kostki Składniki nabij na wykałaczkę w następującej kolejności: kostka sera, suszony pomidor, szynka i na końcu czarna oliwka Tak przygotowane przekąski idealnie komponują się z sosem balsamicznym, a sałatka z awokado zagryzana koreczkami z szynki parmeńskiej to prawdziwa uczta dla podniebienia! Owocowe koreczki, czyli deser na sylwestra Składniki: świeży ananas lub z puszki winogrono melon kiwi Przygotowanie Wszystkie owoce umyj i obierz (poza winogronem).Melona, kiwi i ananasa pokrój w kostkę, a winogrona poprzecinaj na pół. Następnie nadziej owoce na wykałaczkę w kolejności: melon, kiwi, ananas, winogrono. Owocowe koreczki doskonale komponują się z ciepłą polewą nas naPolecamy Sylwester 2020 będzie bez szaleństw i wielkich bali, raczej tradycyjny - w domu i małym gronie. Jednak przekąski na sylwestra na Waszym stole być muszą!Można je przygotować wcześniej i podać ok. 19-20, kiedy zwykle zaczyna się sylwestrowa zabawa. Szykując sylwestrowe przekąski warto skorzystać ze sprawdzonych przepisów na przekąski na sylwestrową małą domówkę. Szybkie i smaczne jedzenie, które właściwie na stole jest przez całą sylwestrową zabawę, to podstawa. Pomysłów na przekąski sylwestrowe jest mnóstwo. Właściwie ogranicza Was wyobraźnia, smaki oraz to, czy wśród domowników są wegetarianie lub weganie. Oto 7 sprawdzonych przepisów na smaczne i szybkie przekąski na sylwestra 2020 w domu. Szykując przekąski na sylwestra, warto zrobić je różnorodne i kolorowe, wykorzystując składniki dostępne niemal w każdym sklepie. My proponujemy Wam 7 sprawdzonych przepisów na przekąski sylwestrowe, które można przygotować wcześniej i przechowywać w lodówce. Przekąski na sylwestra 2020/2021: Przepis na roladki1. Roladki z serkiem i łososiem:3 pszenne tortille 1 serek twarogowy do smarowania z ziołami 2 opakowania wędzonego łososia po 100 g pęczek koperku wykałaczki Placki tortilli smarujemy serkiem i układamy plastry wędzonego łososia, a następnie myjemy, osuszamy i siekamy koperek. Posypujemy placki i zwijamy je w ciasne rulony. Zwinięte placki kroimy na plastry o grubości ok. 2 cm i każdy przebijamy Roladki z hummusem, oliwkami i suszonymi pomidorami:3 pszenne tortille 1 opakowanie hummusu 5 dużych kawałków suszonych pomidorów zielone oliwki drylowane (ok. 10-12 sztuk) wykałaczki Suszone pomidory kroimy na cienkie paseczki, a oliwki siekamy na drobne kawałki. Mieszamy razem w miseczce. Placki tortilli smarujemy hummusem, a następnie mieszanką suszonych pomidorów i oliwek. Placki zwijamy w ciasne rulony i kroimy na plastry o grubości ok. 2 cm. Plastry przebijamy na sylwestra 2020/2021 - przepisy na sałatki Przekąski na sylwestra 2020. Sprawdzone i szybkie przepisy n... 3. Sałatka caprese:4 duże pomidory malinowe 3 sery mozzarella oliwa z oliwek świeża bazylia Pomidory myjemy, osuszamy o kroimy w plastry. Odsączoną mozzarellę również kroimy w plastry. Na talerzu lub półmisku układamy naprzemiennie: plaster pomidora i mozzarelli. Tuż przed podaniem skrapiamy oliwą z oliwek i dekorujemy listkami świeżej Carpaccio z buraczków:3 duże buraki 2 garście rukoli 100 g obranych orzechów włoskich kawałek parmezanu Sos do carpaccio z buraczków:świeżo mielona sól świeżo mielony pieprz 1 łyżka octu balsamicznego 3 łyżki oliwy z oliwek Uwaga, jeśli nie macie czasu, aby ugotować buraki, możecie kupić w sklepie już ugotowane. Są takie, zapakowane hermetycznie na stoiskach z warzywami. I druga rada: do krojenia buraków przydadzą się wystudzone i obrane buraki kroimy na cienkie plastry o grubości kilku milimetrów. Układamy je wokół talerza okręgami zaczynając od brzegu. Na buraki dajemy umyta i osuszoną rukolę. Orzechy siekamy nożem i prażymy na rozgrzanej patelni. Uwaga, robimy to bez tłuszczu! Następnie posiekane orzechy włoskie luźno rzucamy na rukolę. Parmezan ścieramy bezpośrednio nad talerzem z carpaccio na tarce na bocznych podaniem carpaccio na stół robimy sos: w miseczce energicznie mieszamy trzepaczką oliwę z oliwek i ocet balsamiczny i doprawiamy solą i pieprzem. Polewamy Sałatka trzy sery i trzy sałaty:100 g rukoli 100 g roszponki 100 g sałaty lodowej 150 g sera pleśniowego camembert 150 g sera gorgonzola 150 g mozzarelli w kulkach 1 średni zielony ogórek 200 g pomidorków koktajlowych garść prażonych łuskanych nasion słonecznika Uwaga, to jedna z nielicznych sałatek, którą należy polać sosem zaraz po jej zrobieniu, aby smaki dobrze się "przegryzły".A to składniki na sos do sałatki trzy sery i trzy sałaty:100 g jogurtu greckiego 1,5 łyżki płynnego miodu 1 łyżka soku z cytryny świeżo mielona sól świeżo mielony pieprz Sałatka trzy sery i trzy sałaty - wykonanie krok po korku:Sałaty i rukolę myjemy i osuszamy. W dużej misce układamy sałaty warstwami: pokrojoną na mniejsze kawałki sałatę lodową, rukolę i roszponkę. Ogórek obieramy i kroimy w plastry o grubości ok. pół centymetra, a potem w kostkę. Wrzucamy do miski. Umyte i osuszone pomidorki koktajlowe dorzucamy do miski. Następnie kroimy w kostkę 1 cm x 1 cm ser camembert i gorgonzolę. Rozrzucamy je w misce robiąc kolejne warstwy. Mozzarellę w kulkach odsączamy z zalewy i dorzucamy do miski. Ziarna słonecznika prażymy na patelni. W małej misce lub w kubku mieszamy jogurt grecki z sokiem z cytryny i miodem. Doprawiamy sos świeżo mieloną solą i świeżo mielonym pieprzem. Polewamy sałatkę sosem. Na koniec posypujemy prażonym słonecznikiem. Przekąski na sylwestra 2020/2021 - przepis na koreczki6. Koreczki serowe z oliwkami:2 sery camembert po 150 g 20 dag żółtego sera typu gouda oliwki zielone i czarne drylowane wykałaczki Ser żółty kroimy w kostkę 1cm x 1 cm, zaś sery pleśniowe w nieco większą - 1,5 cm x 1,5 cm. Na wykałaczki nadziewamy kolejno: kostkę sera żółtego, czarną oliwkę, kostkę sera pleśniowego i oliwkę Koreczki z serem pleśniowym i orzechami:2 sery z niebieską pleśnią po 150 g (np. gorgonzola) winogrona zielone - ok. 30 dag 150 g orzechów włoskich obranych - potrzebne są połówki wykałaczki Winogrona myjemy i osuszamy, odrywamy kulki. Sery pleśniowe kroimy w kostkę ok. 1,5 cm x 1,5 cm. Na wykałaczki nadziewamy kolejno: kostkę sera pleśniowego, połówkę orzecha włoskiego i kulkę smacznego i... szampańskiego sylwestra!Nie przeoczJakie sklepy są czynne w centrach handlowych? Lockdown porwa dłużejKwarantanna narodowa. Rząd wprowadza nowe obostrzenia i zakazy. SprawdźLicytacje komornicze samochodów w grudniu 2020. Sprawdź oferty z całej PolskiGodzina policyjna w Sylwestra oznacza liczne zakazy. Sprawdź Zobacz koniecznieKiedyś było jakoś fajniej. Znacie to? [100 NAJFAJNIEJSZYCH ZDJĘĆ]Wreszcie rok 2020 to wspomnienie MEMYSylwester potrwa długo. Rząd skazał Polaków na 11-godzinną imprezę MEMYPiotr Żyła był pijany! Skoczek narciarski zszokował reporterkę. Kibice mu wybaczą?Musisz to wiedziećŚlub córki Adama Małysza. Kto jest wybrankiem Karoliny Małysz?Znaki zodiaku, które będą bogate w 2021 roku. Na te osoby czekają duże pieniądzeTen dom w Zabrzu wygląda jak z bajki. Jest przepięknie oświetlony na świętaKalendarz z modelkami 2021. ProfiAuto pokazuje barwny świat warsztatu samochodowegoPolecane ofertyMateriały promocyjne partnera fot. Adobe Stock, studio GDB Małe kanapki na sylwestra to szybka, a bardzo trafna przekąska. Możesz przygotować je dla swoich gości lub zabrać ze sobą, jeśli wybierasz się do kogoś na imprezę. Pomysłów na smakowe połączenia pod postacią niepozornych kanapek na sylwestra jest całe mnóstwo. Naszym zdaniem najważniejsze jest opracowanie listy składników i dodatków, by przekąski wyglądały fantazyjnie i łączyły ciekawe smaki i struktury. Co ci się przyda podczas przygotowań na imprezę? Spis treści: Pasty i smarowidła na kanapki na sylwestra Jakich kanapek nie podawać na sylwestra? Jak serwować kanapki sylwestrowe? Propozycje niebanalnych kanapek na sylwestra Pasty i smarowidła na kanapki na sylwestra Dobra kanapka musi być czymś posmarowana. Zapomnij o zwykłym maśle, które rozpuszcza się i brudzi. Wyjątkiem może być masło czosnkowe, które nada kanapce ciekawego wyrazu, ale my sugerujemy pasty do kanapek. Nieodłącznym elementem są pasty jajeczne czy pasty z awokado - guacamole. Możesz podać też je do tortilli czy nachos. Hitem twojej imprezy mogą być wegańskie alternatywy np. pasztetu, czyli pasztet z fasoli z majerankiem lub pasztet z ciecierzycy. Takie smarowidła nie wyglądają zbyt atrakcyjnie na pieczywie, więc warto skontrastować je z czerwoną papryką, zieloną sałatą, kiszonkami czy podsmażoną cebulką, ale warto wykonać jeden pasztet, który sprawdzi się nie tylko na kanapkach na sylwestra i solo. Pasztet z ciecierzycy na sylwestrowe kanapki - przepis Składniki: puszka odsączonej ciecierzycy, 6 łyżek oliwy z oliwek, 3 łyżki koncentratu pomidorowego, 3 ziarenka ziela angielskiego, 5 czubatych łyżek kaszy manny, 2 jajka, 1 cebula, 2 marchewki, 1 pietruszka, 1 kawałek selera korzeniowego, 3 ząbki czosnku, pęczek natki pietruszki, 2 łyżeczki słodkiej papryki, sól i pieprz do smaku. Sposób przygotowania: Ciecierzycę odsącz z płynu. Cebulę i czosnek posiekaj, na tarce o grubych oczkach zetrzyj marchewkę, pietruszkę i selera. Podsmaż i ostudź. Na rozgrzanej patelni podsmaż cebulę, dodaj czosnek i pozostałe warzywa. Wszystko razem podsmaż. Natkę pietruszki posiekaj na drobno. Do blendera wrzuć ciecierzycę i warzywa, dopraw solą i pieprzem, dodaj kaszę i jaja. Zblenduj i przełóż do foremki wyłożonej papierem. Pasztet z ciecierzycy na kanapki na sylwestra piecz przez 50-60 minut w 190 stopniach. Jakich kanapek nie podawać na sylwestra? Paszety mięsne czy warzywne podawaj z warzywami oraz np. kiełkami. Warto postawić na marynowaną paprykę, cebulkę czy pikle, niemniej jednak odradzamy podawanie w sylwestrową noc kanapek z marynowanymi grzybami czy past rybnych. Dlaczego? Kanapki na sylwestra są najczęściej serwowane na początku imprezy i nie są chowane do lodówki. Będą narażone na wysoką temperaturę, światło i w tym czasie nawet najlepsza pasta rybna może zacząć się psuć - wg zasad ryby, krewetki i owoce morza powinny pozostawać w temperaturze pokojowej nie dłużej, niż przez 2 godziny. Ta sama zasada dotyczy wędlin. fot. Mini kanapki sylwestrowe/ Adobe Stock, alicja neumiler Z kolei grzyby, zwłaszcza marynowane, są ciężkostrawne i lepiej nie podawać ich z alkoholem lub serwować w niewielkiej ilości. Podobnie jak np. bigos, który często występuje jako ciepłe danie na imprezach. fot. Mini burgery sylwestrowe/ Adobe Stock, Magdalena Bujak Jak serwować kanapki sylwestrowe? Zazwyczaj gospodarze decydują się na tradycyjny biały chleb, bagietkę - jest to jak najbardziej uzasadniony logistycznie i finansowo wybór. Większość z nas chętnie zje minikanapkę udekorowaną pomidorkiem koktajlowym, ale warto też postawić np. na koreczki kanapkowe, wykonać niewielkich rozmiarów burgery (tu warto pokusić się o zrobienie domowych burgerów) czy postawić na efektowne i łatwe w jedzeniu roladki z tortilli lub pokrojone w trójkąty kanapki. fot. Imprezowe kanapki trójkątne/ Adobe Stock, fahrwasser Warto podawać kanapki na sylwestra na desce, półmisku czy talerzu. Wybieraj też różnego rodzaju pieczywo: białe, żytnie, pełnoziarniste. Jeśli zależy ci na zdrowych przekąskach na sylwestra, postaw właśnie na chleb żytni razowy lub pumpernikiel. Propozycje niebanalnych kanapek na sylwestra Skorzystaj z poniższych propozycji kompozycji smakowych kanapek i przygotuj je na sylwestra, by zachwycić gości. grillowana bagietka + zielone pesto + pomidor + czarnuszka pumpernikiel + serek kremowy + kapary bagietka + kozi ser + figa chleb żytni razowy + masło orzechowe + banan bagietka + mozzarella + szpinak + orzeszki pinii chleb razowy + pasta z dyni + żurawina bagietka + szynka prosciutto + mandarynka pumpernikiel + awokado + płatki chili + kropla miodu chleb żytni razowy + mascarpone + dżem jagodowy bajgiel + wędzony łosoś + kapary + zielony pieprz mini burger + mini kotlet mielony + ogórek kiszony + sałata bagietka + feta + ogórek + marchewka piklowana chleb pszenny + niebieski ser pleśniowy + winogrona grahamka + twarożek + maliny + szczypta kakao bagietka + pasta ajvar + grillowany bakłażan chleb pszenny + ser żółty + cebula + pomidor chleb żytni razowy + masło czosnkowe + grillowana cukinia bagietka + szynka + ananas bagietka grillowana + mascarpone + szybka prosciutto + orzechy włoskie pumpernikiel + pasta z pieczonego czosnku + awokado + papryczka chili Treść artykułu opublikowana pierwotnie Zobacz więcej przepisów na sylwestra: Przekąski na sylwestra Kanapki z krakersów na sylwestraPrzekąski z ciasta francuskiego na imprezę